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Bolo low carb: Aprenda fazer as melhores receitas e coma sem culpa!

Tempo de Leitura: 6 minutos

Todo mundo quando começa uma nova dieta já pensa em todo sacrifício que terá que fazer para cumprir sua meta, na maioria das vezes, é preciso evitar alguns eventos, festinhas, isso para não cair nas tentações das guloseimas.

A dieta low carb, por exemplo, é uma das que exigem mais disciplina e foco dos adeptos. Mas o que fazer quando você está em uma dieta low carb e bate aquela vontade louca de comer uma fatia de bolo? Evitar pensar? Não, saiba que existem diversas receitas de bolos low carb e no artigo de hoje trouxemos as mais deliciosas para você se aventurar na cozinha.

Bolo low carb de micro-ondas

Vamos começar nossa lista de receitas de bolo low carb pela mais simples e prática de preparar.  Se você não dispõe de muito tempo na cozinha e está em uma dieta low carb, essa receita de micro-ondas é perfeita para o seu dia-a-dia.

Ela é a mais rápida para quando bater aquela vontade louca por um doce, uma sobremesa. Abaixo, separamos uma receita deliciosa de bolo low carb para micro-ondas:

Receita de bolo de banana low carb

bolo low carb

Ingredientes:

  • 1 banana;
  • 3 colheres de sopa de farinha de castanha de caju;
  • 1 ovo;
  • 1 colher de chá de cacau em pó;
  • 1 colher de chá de fermento em pó;
  • 1 colher de chá de óleo de coco;
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo.

Modo de preparo: 

Essa receita de bolo low carb  deve ser feita em uma caneca de porcelana ou outro tipo de material que posso ir ao micro-ondas.

Com um garfo, amasse bem a banana até formar uma massa pastosa. Em seguida, coloque a banana amassada em uma caneca de 300 ml e acrescente o resto dos ingredientes.  Misture bem até obter uma massa homogênea. Leve ao micro-onda entre 2 e 3 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. Espere esfriar e sirva! Simples, não?

Bolo de chocolate

bolo low carb

Quem é que não fica caidinho por uma bela fatia de bolo de chocolate? Quem não gosta de bolo de chocolate, bom sujeito não é rsrs.

Mas deixando as brincadeiras de lado, se você está em uma dieta low carb, saiba que você poderá desfrutar de um delicioso bolo de chocolate sem perder o foco de sua dieta. Separamos uma receita divina de bolo low carb de chocolate, confira:

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de  chocolate em pó 80% ;
  • 5 colheres de sopa de creme de leite;
  • 3 ovos;
  • ¾ de xícara de farinha de amêndoas;
  • 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Essência de baunilha;
  • Adoçante culinário a gosto.

Cobertura:

  • 70 gramas de chocolate 80% derretido;
  • 5 colheres de sopa de creme de leite.

Modo de preparo:

Em um recipiente de sua preferência, misture o chocolate em pó, a farinha de amêndoas, o coco ralado e a farinha de coco.  Em seguida, acrescente os ovos e misture bem. Enquanto mistura, vai incorporando o creme de leite até obter uma massa homogênea.

Por fim, adicione o fermento em pó, a essência de baunilha e o adoçante, dê uma última misturada. Pré-aqueça o forno e coloque para assar por 25 minutos. Derreta o chocolate e misture com creme leite para a cobertura. Sirva!

Bolo low carb de amendoim

bolo de low carb

O bolo de amendoim é também uma ótima dica para variar o cardápio de bolo low carb.

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 1 xícara de amendoim cru;
  • ½ xícara de leite de amêndoas;
  • ½ xícara de adoçante peneirado.
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um liquidificador por 2 minutos.  Quando obter uma massa homogênea, coloque em uma forma untada ou forrada com papel manteiga. Pré-aqueça o forno e coloque entre 25 e 30 minutos.  Espere esfriar e sirva.

Receita de bolo de cenoura low carb

bolo de cenoura low carb

Mais um delicioso bolo para enriquecer a sua dieta low carb.

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 3 cenouras;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • ½ xícara de adoçante culinário;
  • 1 xícara de farinha de coco.
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco.

Modo de preparo:

Descasque e corte as cenouras em rodelas. Em um liquidificador, bata as cenouras com os ovos, o adoçante culinário e o óleo de coco até obter uma massa homogênea.

Coloque a mistura do liquidificador em um bowl e acrescente a farinha de coco, misture sempre de baixo para cima até que a massa fique completamente incorporada. Por fim, acrescente o fermento em pó para bolo e misture mais um pouco.  Unte a forma com óleo de coco e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos. Espere esfriar e sirva.

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Panqueca low carb: Receitas de frango, carne moída, atum, banana e cacau..

Tempo de Leitura: 4 minutos

A dieta low carb tem se tornado cada vez mais popular entre os brasileiros, muitos benefícios já foram comprovados com a prática dessa dieta, entre os principais benefícios estão: uma rápida perda de peso, melhora no colesterol, redução do nível de açúcar no sangue e outros. Porém, essa é uma dieta que exige muito foco e disciplina, é preciso substituir alimentos ricos em carboidratos por alimentos ricos em fibras.  Mas não se preocupe, a variedade de alimentos e receitas low carb não param de crescer. A panqueca low carb é uma das queridinhas de quem aderiu a dieta e a sua variação é enorme.

Existem diversas receitas de panquecas, que servem para todos os gostos. No artigo de hoje selecionamos as receitas mais deliciosas para você se aventurar na cozinha e deixar a sua dieta ainda mais rica e saborosa.

Panqueca low carb de banana

panqueca low carb

A primeira receita de nossa lista de panqueca low carb é a mais popular e prática. A panqueca de banana, além de muito saborosa, é uma ótima aliada do intestino, pois é rica em fibras, que contribuem para o bom funcionamento do mesmo.

Ela é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Então, vamos ao que interessa.

Ingredientes:

Modo de preparo:

Comece amaçando bem a banana até formar uma pasta. Utilize um garfo para bater o ovo e a clara, acrescente a banana e misture bem até formar uma massa. Coloque o óleo de coco, o whey protein e a canela.

Pingue o óleo de coco em um frigideira antiaderente, deixe aquecer por alguns segundos, vire a massa e tampe.  Quando a massa tiver consistente, vire e deixe dourar por igual dos dois lados. Sirva!

❱ Veja também: Receitas de Pizza Low Carb!

Panqueca de cacau

panqueca low carb

A panqueca low carb de cacau também é muito rica em nutrientes e muito saborosa.

Ingredientes:

  • 1 colher de sopa de cacau em pó;
  • 2 ovos;
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia;
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas;
  • Óleo de coco;
  • Adoçante a gosto.

Modo de preparo:

Em um bowl, bata todos os ingredientes até obter uma massa consistente e lisa.  Pingue o óleo de coco em um frigideira antiaderente e coloque a massa da panqueca, quando a massa estiver consistente, vire e deixe dourar por igual nos dois lados. Pronto para servir.

Panqueca low carb com farinha de aveia

panqueca low carb

Mais uma opção prática para incrementar a dieta.

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • ½ maça;
  • 1 banana;
  • 3 colheres de farinha de aveia;
  • Óleo de coco;
  • Canela a gosto.

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos. Pingue o óleo de coco em uma frigideira antiaderente e deixe aquecer por alguns segundos.  Coloque a massa, quando estiver consistente, vire e deixe dourar por igual nos dois lados. Sirva!

Panqueca com farinha de berinjela

panqueca low carb

Ingredientes:

  • 1 ovo;
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso;
  • 1 colher de sopa de farinha de berinjela;
  • Sal a gosto.

Modo de preparo:

Com um garfo, bata todos os ingredientes em um prato e acrescente o sal.  Pingue azeite ou óleo de coco em uma frigideira antiaderente e deixe aquecer por alguns segundos. Coloque a massa e deixe dourar nos dois lados. Pronto para servir.

Panqueca low carb de frango

Panqueca low carb

Ingredientes:

  • 4 claras de ovos;
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia;
  • 5 colheres de frango desfiado;
  • 2 colheres de molho de tomate;
  • 1 colher de queijo ralado.

Modo de preparo:

Bata as claras com a farinha de aveia e o sal.  Coloque na frigideira com um filete de azeite aquecido e deixe dourar dos dois lados, recheie como frango e o molho de tomate.  Pronto!

Panqueca low carb atum

  • 4 ovos;
  • 1 colher de sopa de farinha de aveia;
  • 3 colheres de atum em lata;
  • 2 colheres de molho de tomate;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Bata os ovos com a farinha de aveia, sal e a pimenta a gosto. Pingue azeite em uma frigideira antiaderente, deixe aquecer por alguns segundos e vire a massa da panqueca.  Após dourar dos dois lados, recheie como atum e o molho de tomate. Pronto para servir!

Panqueca de carne moída

Panqueca low carb

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia;
  • 100 gramas de carne moída cozida e temperada;
  • 1 colher de queijo ralado;
  • Sal e pimenta a gosto.

Modo de preparo:

Bata os ovos com a farinha de aveia, sal e a pimenta.  Coloque na frigideira com um filete de azeite aquecido e deixe dourar dos dois lados, recheie com a carne moída e o queijo ralado.  Pronto para servir.

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Receitas Fitness: Separamos as mais gostosas e fáceis para você fazer na sua casa e melhorar sua saúde!

Tempo de Leitura: 5 minutos

Sabemos que as receitas fitness estão na moda, principalmente em uma fase onde as pessoas buscam cada vez mais se alimentarem de forma mais saudável, não largando mão da praticidade.

Confira neste artigo várias receitas fitness com frango, com batata doce, com banana, com ovo e outros ingredientes que são muito nutritivos e ajuda o organismo a funcionar melhor.

Receitas Fitness com frango

As receitas fitness com frango são indicadas para aquelas pessoas que procuram por uma dieta rica em proteínas e com pouquíssimas calorias.

O frango é um alimento que pode ser usado em várias receitas, dando maior sabor ao prato.

Receita com frango desfiado

  • 3 colheres (de sopa) de farelo ou farinha de aveia;
  • 9 colheres (de sopa) de água filtrada;
  • Frango desfiado e temperado à gosto;
  • Óleo de coco;
  • Sal a gosto;

Misture a aveia, o sal e a água, e depois de uns minutos faça as panquecas recheando com o frango.

receita fitness frango

Receitas com ovo

Além de ser um alimento que traz muitos benefícios a saúde, o ovo é ingrediente básico de muitas pessoas. A próxima receita também é de panqueca, mas feita somente com ovos e banana.

Receita fit com ovo

  • 2 ovos inteiros;
  • 1 banana média.

Bata tudo no liquidificador e asse em fogo baixo. Se desejar, acrescente um refogado de verduras.

Com couve Flor

A couve flor está sempre presente na dieta de quem deseja emagrecer, pois essa hortaliça tem poucas calorias. Entre as muitas receitas fitness com esse alimento está o arroz de couve flor.

Receita fitness com couve flor

  • Uma couve flor inteira;
  • Metade de uma cebola picadinha;
  • Um dente de alho grande ralado;
  • Sal e cheiro verde a gosto;
  • 1 colher de azeite extra virgem.

Coloque a couve flor cortado no liquidificador, usando a opção ‘pulsar’ até ficar triturado. Depois é só preparar o arroz!

arroz de couve flor

Receitas com batata doce

Por conter uma proteína de boa qualidade, a batata doce é um alimento que não podem faltar nas receitas fitness. Com baixa caloria e muitas fibras, ela é a queridinha de quem segue uma dieta para ganhar massa muscular.

Receita fitness com batata doce assada

Depois de cozinhada, corte em fatias largas a batata doce e asse no óleo de coco, acrescentando sal e temperos a gosto.

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Receitas fitness com banana

A banana é uma fruta rica em potássio fundamental para a prevenção de câimbras, além de dar mais energia para a realização de atividades físicas. A banana é um dos alimentos mais utilizados nas receitas fitness.

Receita de shake de banana

Bata no liquidificador por 5 minutos duas bananas recém tiradas do congelador, um copo de 200 ml de leite desnatado e uma colher de sopa de whey protein.

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Com abacate

O abacate é um alimento completo e muito usado nas receitas fitness. Ele dá muito sabor ao prato, porém é muito calórico. Então é preciso atenção para não exagerar.

Receita de salada com abacate

  • Um abacate pequeno e maduro cortado de sua preferência;
  • Meio quilo de tomate cereja;
  • Um pepino japonês fatiado;
  • Uma cebola média fatiada;
  • Meia manga fatiada;
  • Uma colher de sobremesa de gergelim.

Misture tudo e tempere com limão.

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Receitas fitness de café da manhã

É importante ter no café da manhã alimentos ricos em água e fibras, que ajudarão a reduzir a fome no decorrer da manhã, além de melhorar o funcionamento do intestino.

Receita de vitamina fit

Bata no liquidificador um copo de iogurte, uma banana média, uma maçã, metade de um mamão e uma colher de sopa de aveia. Tome em seguida.

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De almoço

Existem muitas receitas que tornam o horário do almoço mais atrativo. Nas receitas fitness é importante ter saladas e proteínas.  Vamos ver agora uma das muitas receitas fitness para almoço, a base de salada.

Receita de salada com peito de frango

Na salada inclua alimentos como alface, tomate cereja, pepino, cebola roxa, rúcula e espinafre. Tempere com limão e azeite e acrescente o peito de frango já temperado e grelhado.

salada de peito de frango

Jantar

Na hora da janta procure comer alimentos leves, evitando alimentos industrializados e gordurosos. Veja a receita de crepioca, muito fácil de fazer:

Receita de crepioca

  • 1 ovo;
  • 2 colheres de massa de tapioca;
  • Sal;
  • Tempero a gosto.

Depois de bater o ovo, acrescente o restante. Faça a crepioca com o recheio de sua preferência.

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Doces

Nas receitas fitness o açúcar refinado não tem vez.  Porém, na sobremesa doce é permitido o açúcar mascavo, demerara e stevia. Confira a receita a seguir:

Receita de trufa fit

Misture uma colher de cacau em pó, uma colher de creme de amendoim, uma colher de óleo de coco e mais uma colher de açúcar demerara, e por fim, passar no pó de cacau.

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Receitas fitness de microondas

Uma das muitas receitas fitness preparadas no microondas, é a batata chips feitos com banana da terra. Depois de cozida, corte em fatias e leve ao microondas por 10 minutos.

banana chips receitas fitness

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Omelete de forno: Descubra aqui as MELHORES RECEITAS!

Tempo de Leitura: 3 minutos

Omelete de forno receitas

Tá precisando otimizar o tempo na cozinha e ainda assim ter uma comida deliciosa para se alimentar? Omelete de forno é a resposta! Uma receita simples e rápida de fazer, oferece diversas possibilidades de recheio para não enjoar. É possível usar a criatividade e inventar várias combinações e comê-lo tanto no almoço e jantar, quanto no café ou antes de treinos.

Confira algumas receitinhas de omelete de forno para se inspirar e deliciar!

Omelete de forno low carb

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 100 gramas de queijo picado
  • 2 tomates picados
  • 2 colheres de cebola picada
  • 1 xícara de brócolis picado
  • 1 xícara de cenoura picada
  • 1 colher de fermento
  • Sal a gosto
  • Queijo ralado a gosto

Modo de fazer:

  • A primeira coisa a se fazer é um preparo como o omelete tradicional. Coloque todos os ovos em uma tigela e mexa bem.
  • Após obter uma mistura bem homogênea, acrescente o queijo enquanto mexe mais.
  • Depois adicione os tomates e cebolas picados e mexa novamente.
  • Agora é a hora de adicionar o brócolis e a cenoura picados.
  • Para finalizar, adicione o sal a gosto e 1 colher de fermento. Mexa bem.
  • Unte uma forma média com manteiga e despeje a mistura nela.
  • Coloque um pouco de queijo ralado por cima para gratinar e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por meia hora.

Omelete de forno com atum

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 lata de atum sem óleo
  • 1 tomate picado
  • Azeitonas sem sementes picadas
  • 100 gramas de mussarela (ralada ou picada)
  • 1 colher de queijo ralado
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  • Bata bem todos os ovos.
  • Depois de misturar bem, acrescente a cabelo, o tomate, as azeitonas, o atum, a mussarela, o queijo ralado, o orégano e o sal a gosto. Misture bem todos esses ingredientes para que a massa fique leve e com um pouco de todos os ingredientes em cada pedaço.
  • Unte uma assadeira comum ou opte por uma opção antiaderente, de vidro ou porcelana para não grudar.
  • Coloque no forno pré-aquecido de 180ºC a 200º C por em média 15 minutos.

Omelete de forno com legumes

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1 copo leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Legumes cozidos e picados (pode ser qualquer tipo de legume que você tem em casa mesmo, como cenoura, abobrinha, repolho, vagem, chuchu etc)

Modo de fazer:

  • Comece colocando todos os legumes bem picadinhos em um refratário untado com um pouco de óleo.
  • Bata todos os ovos bem e depois adicione o cheiro verde, sal e o fermento para finalizar.
  • Jogue a mistura sobre os legumes de forma bem distribuída e leve ao forno pré-aquecido a 140ºC. Deixe assar por pelo menos 30 minutos ou até dourar bem.

Omelete low carb

Omelete de forno com abobrinha

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas em rodelas
  • 2 abobrinhas em rodelas finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher pequena de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de queijo emmenthal picado
  • 1 xícara de chá de castanha-do-pará picada
  • ½ xícara de chá de manjericão picado
  • Azeite para untar

Modo de fazer:

  • Primeiro aqueça a frigideira com as 4 colheres de sopa de azeite em fogo médio. Adicione a cebola, a abobrinha, o sal e a pimenta e deixe no fogo até dourar. Desligue e reserve enquanto esfria.
  • Bata os 6 ovos em uma tigela e acrescente a farinha, o queijo, a castanha, o manjericão, o fermento e finalize temperando com sal. Misture bem.
  • Unte um refratário com azeite monte seu omelete em camadas. Comece com uma camada de abobrinha refogada e outra da mistura de ovos até que acabe. É importante que termine com a camada de ovos.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos.

Omelete de forno com frango

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • ½  kg de peito de frango cortados bem finos (pode ser desfiado também)
  • Orégano e sal a gosto
  • Margarina para untar

Modo de fazer:

  • Comece temperando o seu peito de frango até fique bem refogado.
  • Bata todos os ovos em uma tigela e adicione o orégano e sal. Misture bem.
  • Unte um refratário com a margarina e comece a montar a omelete. Coloque uma camada de frango e outra da mistura de ovo. Faça isso até terminar com uma camada de ovo.
  • Leve ao forno por 20 minutos.

Você ainda tem dúvidas em como fazer omelete de forno? Tem alguma sugestão? Deixe o seu comentário!

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Comida Fitness: Saiba os benefícios desse tipo de dieta!

Tempo de Leitura: 5 minutos

Obesidade é doença

Para fazer uma dieta bem saudável e balanceada é preciso que a pessoa invista na chamada comida fitness. Ela é ideal para você ter um corpo perfeito, além de uma saúde de extrema qualidade.

Nos próximos tópicos você vai entender o que é a comida fitness, os benefícios trazidos por ela e alguns exemplos de pratos e cardápios para você incrementar na sua dieta. Veja!

O que é comida fitness?

A comida fitness são todos aqueles alimentos que trazem benefícios para a saúde do seu corpo e também para a estética. Eles causam a perda de peso, o aumento de massa magra, a definição e a hipertrofia muscular, além de regular o intestino e aumentar a velocidade do metabolismo.

Todos os alimentos que têm esses valores fazem parte do rol de comida fitness. Por isso, é uma variedade imensa que passa, principalmente, pelas proteínas leves, vegetais, frutas, grãos, carboidratos bons e gorduras boas.

Benefícios

Os benefícios de se comer comida fitness têm a ver com o estilo de corpo que você deseja possuir. Quem se alimenta e vive de acordo com o estilo fitness tem um corpo magro, definido, musculoso, com pouquíssima ou quase nenhuma gordura corporal.

Por isso, alimentar-se de comida fitness é buscar um corpo como esse, extremamente saudável e em forma. Não é muito simples chegar a esse ponto, é preciso muita dedicação, força de vontade e luta para conseguir ter o corpo dos sonhos. Só que é cada vez mais comum ver pessoas que conseguem atingir esses objetivos em poucos meses. Gente que perdeu 20, 30, 50 quilos em meses e hoje tem um corpo 100% definido e magro.

Comida Fitness Alimentos

São vários os alimentos que podem ser considerados fitness. Na verdade, é preciso fazer uma dieta equilibrada e balanceada para que você adquira os nutrientes necessários em cada um deles.

Abaixo, você vai ver uma lista com os principais alimentos utilizados nas dietas fitness. Eles precisam ser bem balanceados nas suas refeições para que os resultados sejam positivos. É bom lembrar também que apenas comer bem não é sinônimo de corpo malhado, é preciso praticar esportes, treinar, puxar muito peso e se dedicar de verdade a esse objetivo de vida!

  • Proteínas leves: filé de peito de frango, clara de ovo, filé de peixe, carne bovina sem gordura, soja, milho, feijão;
  • Grãos: lentilhas, grão-de-bico, linhaça, gergelim, quinoa, aveia, amaranto, chia;
  • Carboidratos bons: batata-doce, inhame, farinha de arroz, alimentos 100% integrais;
  • Gorduras boas: azeite de oliva, castanha, amendoim, nozes, amêndoas, cacau em pó e abacate;
  • Vegetais diversos, folhas verdes, frutas.

Ao fazer uma dieta que utilize todos esses alimentos de forma balanceada e de acordo com a necessidade de cada um, você vai ter uma vida real de comida fitness.

Os grãos, os vegetais, as folhas verdes, as frutas e as proteínas leves precisam estar mais presentes na sua dieta. Já as gorduras boas e os carboidratos bons devem ser menos consumidos.

prato de comida fitness

Receitas com frango

Todas as receitas com frango devem levar em consideração que a intenção é uma dieta com comida fitness, por isso você só vai poder comer o filé do peito do frango e sem pele. A partir daí, várias são as receitas possíveis.

Você pode desfiá-lo para comer com uma deliciosa tapioca em um lanche da tarde, pode fazê-lo grelhado ou cozido para um almoço ou janta acompanhado de batata-doce cozida e muita salada de folha verde, entre outras opções parecidas.

O ideal é evitar comer outras partes mais gordurosas do frango. O filé de peito é muito bom, basta você temperá-lo bem que fica uma delícia e ótimo para ser feito de diversas formas. Não frite também o bife, porque você vai ingerir gordura ruim com essa técnica. Prefira sempre o grelhado, o assado, ou o cozido.

Para temperar bem o seu frango, a dica é utilizar um pouco de sal, pimenta e curry. Você pode variar também é utilizar alho e cebola que fica muito bom também.

Com ovo

A única forma de se comer o ovo como comida fitness é ao cozinhar o alimento. Nada de ovo frito, mexido, ou outra forma, coma sempre o ovo cozido temperado com um pouco de sal. De preferência, coma apenas a clara, que é a parte branca do ovo. A gema tem muita gordura, mas não faz mal se você comê-la de vez em quando.

Com carne moída

A carne moída é ótima de ser feita, desde que seja escolhida uma carne com pouquíssima gordura para moer. O patinho, por exemplo, é uma boa opção. Você vai refogar, com um pouco de azeite, a sua carne moída com muito tempero verde, alho, cebola, cenoura, pimentão, tomate e o que mais tiver direito. Use e abuse dos vegetais que fica uma delícia. Para temperar a carne, um pouco de sal e pimenta do reino.

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Onde comprar o 101 Receitas Low Carb?

O E-book é vendido através da seu Site Oficial. Para realizar a compra basta acessar o https://101receitaslowcarb.com, escolher uma forma de pagamento e informar um e-mail válido para receber a cesso ao material.

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Agora que você já sabe tudo sobre comida fitness, compartilhe este texto com seus amigos nas suas redes sociais!

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Lanches Funcionais: Aprenda a preparar 5 receitas saborosas!

Tempo de Leitura: 5 minutos

Os lanches funcionais são uma tendência para quem busca uma vida saudável e um corpo 100% fitness. Eles são bem simples de serem preparados, usam ingredientes que são fáceis de serem encontrados em qualquer supermercado e ficam uma delícia, se bem feitos.

Lanches funcionais crepe

Nos próximos tópicos você vai entender o que são os lanches funcionas e conhecer 5 exemplos maravilhosos para fazer em casa e aproveitar essas delícias da melhor forma possível.

O que são Lanches funcionais?

Os lanches funcionais são aqueles curingas que você precisa ter nas refeições intermediárias, as que ficam entre o café da manhã, o almoço e o jantar. Eles precisam ter a leveza de um lanche e, ao mesmo tempo, trazer todos os nutrientes necessários para uma dieta saudável e fitness.

Por isso, a formulação dos lanches funcionais precisa ser perfeita. Ele tem que ter proteína, um carboidrato bom, uma gordura boa, vitaminas e sais minerais essenciais para uma vida saudável. Pode ser a mistura de uma comida com um suco, apenas uma bebida mais forte ou uma comida bem nutritiva.

O bom é que a variedade é enorme e você não vai precisar se alimentar das mesmas coisas todos os dias da sua vida!

Benefícios

Os benefícios dos lanches funcionais são vários, mas o principal deles é oferecer para a pessoa uma possibilidade de dieta saudável e fitness.

Cada um dos lanches funcionais tem um objetivo em específicos. Em alguns casos é ajudar na desintoxicação do fígado, melhorar o sistema imunológico, acelerar o metabolismo, fazer o intestino funcionar corretamente, eliminar a gordura localizada e aumentar a hipertrofia.

Tudo isso é possível de se conseguir em um lanche funcional, basta que você prepare as receitas corretas e coma de acordo com os horários especificados pela sua dieta. Nos tópicos a seguir, você vai conhecer 5 receitas diferentes de lanches funcionais completos para o seu organismo. Veja!

Receitas de Lanches funcionais

Confira 5 receitas com lanches funcionais diversos para você incrementar na sua dieta e ser uma pessoa cada vez mais saudável!

Mix da energia

Essa mistura crocante de grãos e leguminosas vai te dar muita energia e fazer o seu intestino funcionar direitinho.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de massa de coco seco
  • 1 colher de chá de mel
  • 1 colher de sopa de castanhas
  • 1 colher de sopa de amêndoas
  • 1 colher de sopa de avelãs

Modo de fazer

Só misturar todos os ingredientes em um recipiente que vai estar pronto. Corte a massa de coco seco em cubinhos para ficar melhor de comer. Fica muito bom, super simples de ser feito e uma excelente opção para um pré-treino de respeito.

Lanches funcionais mix da energia

Chips de batata-doce

A batata-doce é uma ótima opção de carboidrato bom para você ganhar massa magra e ter força muscular.

Ingredientes

  • 1 batata-doce
  • Azeite de oliva
  • Orégano a gosto

Modo de fazer

Corte a batata-doce em fatias muito finas, o máximo que você conseguir. Deixe-as de molho na água com gelo por uns 10 minutos e depois escorra essa água e seque as tiras em papel toalha. É preciso que as fatias da batata fiquem bem secas.

Depois disso, é só untar um tabuleiro com o azeite, colocar as tiras de batata-doce, jogar um pouco de orégano e deixar essa delícia assar por 20 minutos, até ficar douradinha. Está pronta para ser devorada!

Lanches funcionais chips de bata doce

Smoothie de frutas vermelhas

Uma ótima receita com bastante vitamina para você recuperar as suas energias, dar uma limpada no fígado e ter uma vida bem saudável e feliz.

Ingredientes

  • 1 copo de leite vegetal
  • 3 morangos
  • 2 amoras
  • 5 cerejas
  • 1 colher de sopa de castanha triturada
  • Cacau em pó a gosto

Modo de fazer

Bata as frutas com o leite no liquidificador e depois coloque para congelar. Na hora de comer, coloque um pouco de castanha e de cacau em pó e tenha o seu complexo vitamínico e energético prontinho.

Lanches funcionais Smoothie

Palitos de legumes

Receita mega simples e rápida para você ter um lanche de qualidade, saudável e super funcional.

Ingredientes

  • 1 pepino
  • 1 palmito
  • 1 cenoura
  • 1 tomate-cereja
  • Azeite de oliva
  • Vinagre de vinho branco
  • Sal e orégano a gosto

Corte o pepino, o palmito e a cenoura em formato de palito e coloque em um recipiente junto com o tomate-cereja cortado ao meio. Tempere com o azeite, vinagre, sal e orégano e pode comer sem medo de ser feliz.

Lanches funcionais palito de legumes

101 Receitas Funcionais

Você quer tonar sua dieta mais saudável e cuidar da sua saúde através da alimentação incluindo receitas funcionais na sua dieta? Então precisa conhecer o e-book 101 Receitas funcionais. Trata-se de um livro digital com diversas receitas funcionais. Nele você vai encontrar diversas receitas para café da manhã, almoço, jantar, lanches e doces.

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Comprando o E-book você ainda receberá 3 bônus incríveis que vão te ajudar a se manter saudável e até perder alguns quilinhos. Confira:

  • 10 Receitas sem Glúten e sem Lactose
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benefícios da dieta funcional

Onde comprar o 101 Receitas Funcionais?

O E-book é vendido em seu Site Oficial, por isso é muito simples adquiri-lo, basta acessar o https://101receitasfuncionais.com/, escolher uma forma de pagamento e informar um e-mail válido para receber acesso ao material. Assim que seu pagamento for confirmado você receberá o acesso ao material.

Quanto custa?

Atualmente o e-book está sendo vendido por apenas R$ 29,90. Seu preço original é e R$ 79,90, por isso esse é o melhor momento para comprar o seu. Para comprar agora mesmo ou saber mais sobre o 101 Receitas funcionais, clique no botão abaixo que você será redirecionado para o Site Oficial.

Com essas dicas de lanches funcionais ficou bem mais fácil preparar o seu cardápio do dia a dia. Se tiver gostado do texto, compartilhe-o nas suas redes sociais!

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Receitas sem glúten: Confira uma lista com 4 deliciosas opções!

Tempo de Leitura: 5 minutos

Receitas sem glúten pão de aveia

Incrementar receitas sem glúten na dieta é uma excelente opção para diminuir o consumo dessa proteína e fazer com que você perca peso com mais facilidade. Por isso, este texto vai te mostrar algumas receitas deliciosas de comidas para todas as refeições que não possuem a famosa substância.

Receitas sem glúten

Veja na lista a seguir 4 receitas sem glúten para você colocar na sua dieta. São pratos deliciosos e bem simples de serem feitos. Confira!

Pão sem glúten

Para fazer o pão sem glúten basta que você troque a farinha de trigo pela farinha de arroz. Abaixo uma receita deliciosa de um pão com linhaça sensacional para o seu lanche da tarde ou café da manhã.

Ingredientes

  • 1 copo de farinha de arroz
  • ½ copo de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de açúcar cristal
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ copo de óleo de soja
  • ½ copo de água
  • 1 colher de sopa de linhaça triturada
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

O primeiro a se fazer é acender o forno e deixá-lo preaquecido, enquanto você prepara a massa. Unte uma forma da sua preferência, ou utilize uma de silicone, com manteiga e jogue um pouco da farinha de arroz. Bata todos os ingredientes líquidos – ovos, água, óleo – até eles ficarem homogêneos. Depois, inclua todos os ingredientes restantes e bata novamente.

Deixe apenas o fermento em pó por último e mexa com uma colher levemente. Depois disso é só colocar a massa na forma, levar para assar em forno médio e aguardar por cerca de 30 minutos que o seu pão sem glúten estará dourado e delicioso.

Receitas sem glúten pão

Massa de pizza sem glúten

Se você deseja fazer uma pizza deliciosa e não quer que ela tenha glúten para que fique mais fitness, a hora de aprender a preparar é agora!

Ingredientes

  • 1 xícara de chá amido de milho
  • ½ xícara de chá de fécula de batata
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 2 xícaras de chá de leite em temperatura ambiente

Modo de fazer

Para fazer a massa é bem simples, basta misturar todos os ingredientes, exceto o leite e formar uma mistura homogênea. Depois disso, coloque o leite aos poucos e amasse a mistura até que ela se transforme em uma massa consistente e grossa. Aí é só esticar a massa com um rolo e colocar o recheio que quiser.

Receitas sem glúten massa de pizza

Bolo sem glúten

As receitas de bolo sem glúten são praticamente as mesmas, o que vai mudar é exatamente o sabor que você deseja dar para o seu doce. Veja essa de bolo de laranja como exemplo!

Ingredientes

  • 250ml de suco concentrado de laranja
  • 2 xícaras de chá bem cheias de farinha de arroz
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ copo de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de fazer

Preaqueça o forno, enquanto prepara a massa. Unte uma forma com manteiga ou óleo e bata todos os ingredientes no liquidificador ou batedeira, exceto o fermento. Após se transformar em uma massa homogênea, inclua o fermento aos poucos e bata com uma colher ou na velocidade mais leve do liquidificador. Coloque a massa na forma e asse por 30 minutos no fogo baixo.

Receitas sem glúten bolo

Nhoque de batata-doce

Agora chegou o momento de você aprender a fazer um delicioso prato para o seu almoço ou um jantar especial para a pessoa amada. Você pode incrementar o seu nhoque com um delicioso filé filé-mignon com ervas. Fica uma maravilha!

Ingredientes

  • 6 batatas-doces cozidas e descascadas
  • 4 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 2 colheres de sopa de polvilho doce
  • 2 colheres de chá de azeite
  • 4 colheres de sopa de água
  • sal a gosto

Modo de fazer

Essa receita serve bem duas pessoas, ideal para um jantar romântico. Você vai primeiro cozinhar as batatas e depois misturar tudo até se formar uma massa homogênea. A massa não pode grudar na sua mão e nem esfarinhar, por isso misture até o ponto ideal. Depois disso, forme uma espécie de canudo e corte a massa em pequenos cubos, no formato de nhoque. Jogue esses cubos na água fervendo e deixe cozinhar até começarem a boiar. Quando isso acontecer, é sinal de que eles estão prontos.

Receitas sem glúten nhoque de bata doce

E-book Viver sem Glúten e sem Lactose

Se você é celíaco ou tem intolerância a glúten ou lactose, você precisa conhecer o e-book Viver sem Glúten e sem Lactose. Trata-se de um livro digital que reuni todas as informações que você precisa saber para viver bem com essa condição. No livro você vai se informar sobre: o que é, quais são sintomas, o que a doença pode causar, o diagnóstico, o que pode comer e muito mais!

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Comprando o E-book, você ganhará de bônus:

  • Mais de 100 Receitas sem glúten e sem lactose para auxiliar na sua rotina;
  • Lista completo de alimentos que tem glúten e lactose;
  • Cuidados que os celíacos e os intolerantes ao glúten a lactose precisam ter ao viajar.

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Onde comprar o e-book? Qual o Valor?

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Esse é o melhor momento para adquirir o e-book, pois ele está em promoção. Seu preço original é de R$ 167,00, mas ele está sendo vendido por apenas R$ 37,90. Quer mesmo comprar o e-book? Clique no botão abaixo que você será redirecionado para o Site Oficial do e-book.

Agora você já tem receitas sem glúten para todas as refeições do dia e da noite. Se tiver gostado das dicas, compartilhe este texto com os seus amigos nas suas redes sociais!

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Arroz de couve flor: Receitas simples e baratas para a sua dieta!

Tempo de Leitura: 3 minutos

arroz de couve flor

Muitas pessoas estão em busca de um emagrecimento rápido, e é por isso que elas focam em fazer uso de dietas e exercícios físicos. Mas o que muitas pessoas não sabem é que para emagrecer não é preciso passar fome, e sim comer os alimentos corretos. Existem várias receitas que são deliciosas para quem deseja ter uma alimentação saudável e emagrecer, como o arroz de couve-flor.

Você sabe como preparar essa deliciosa receita para deixar sua dieta ainda mais gostosa? Ainda não?! Então esse artigo foi desenvolvido especialmente para você, continue lendo-o e confira tudo a seguir!

Receitas de arroz de couve flor

Existem várias receitas de Arroz de couve flor que são deliciosas e podem trazer excelentes resultados para sua dieta, e é por isso que a seguir eu separei três receitas para que você possa escolher a sua preferida. Confira!

receita arroz de couve flor

Arroz de couve flor simples

Essa é a receita mais tradicional de Arroz de couve-flor, mas não deixa de ser deliciosa.

Ingredientes

  • 1 couve-flor pequena;
  • 1 cebola média ralada;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • Sal a gosto.

Modo de fazer

  1. Lave bem a sua couve-flor e pique-a.
  2. Em seguida você deverá colocar a couve-flor no liquidificador e tritura-la até que ela fique parecida com os grãos de arroz. Se desejar você também poderá optar por ralar essa couve-flor.
  3. Em uma panela coloque o óleo de coco e a cebola e deixe dourar.
  4. Coloque a couve-flor e refogue-a.
  5. Adicione o sal
  6. Deixe a flor ir cozinhando sem adicionar água. Mexa sempre para não queimar.
  7. Quando a couve-flor estiver cozida é só desligar o fogo e servir.

Arroz com couve-flor com frango

Essa receita ainda ficará mais saborosa por possuir o frango, assim ela poderá substituir até mesmo uma de suas refeições principais, pois é nutritiva e te dará saciedade.

Ingredientes

  • 1 couve-flor pequena;
  • 1 peito de frango em cubos;
  • 1 colher de óleo de coco;
  • 1 xícara de cenoura ralada;
  • 1 cebola;
  • 2 colheres de gergelim;
  • Molho shoyu;
  • 3 ovos batidos.

Modo de fazer

  1. Em uma panela coloque o óleo de coco e a cebola e deixe dourar.
  2. Acrescente a couve-flor picada e lavada e refogue-a. Em seguida deixe-a ir cozinhando com sua própria água. Quando estiver cozida desligue o fogo.
  3. Dê uma leve fritada no peito de frango. Acrescente a cenoura e o molho.
  4. Quando o líquido da panela estiver reduzido, coloque o arroz de couve-flor no frango e cozinhe por 5 minutos.
  5. Abra um espaço no arroz para colocar os ovos mexidos e para que eles possam dar uma leve cozinhada.
  6. Adicione o gergelim e misture tudo. Sirva quente.

como fazer arroz couve flor

Arroz de couve-flor de microondas

Para quem não possui muito tempo para cozinhar, utilizar essa receita de microondas é uma excelente opção, pois ela é preparada com apenas alguns minutos.

Ingredientes

  • 1 couve-flor;
  • 1 cebola;
  • Óleo de coco;
  • Sal a gosto.

Modo de fazer

  1. Triture a couve-flor.
  2. Em um recipiente que possa ir ao microondas, coloque essa couve-flor que foi triturada e tampe com papel filme fazendo alguns furinhos nele.
  3. Coloque no microondas por 3 minutos.
  4. Mexa bem.
  5. Adicione o óleo de coco e o sal.
  6. Misture bem e seu arroz de couve-flor estará pronto para ser servido.

Essas são apenas algumas das receitas de Arroz de couve-flor, mas você poderá usá-las como inspiração para que você possa preparar outras receitas que contenham outros ingredientes.

Arroz de couve flor é low carb?

Muitas pessoas costumam ficar em dúvida se o Arroz de couve-flor é low carb, e a resposta é sim.

A dieta Low Carb é uma dieta em que as pessoas irão diminuir o consumo de carboidratos e aumentar o consumo de proteínas e fibras.

Ao preparar a receita de Arroz de couve-flor o indivíduo estará fazendo exatamente isso. Ele irá deixar de comer o carboidrato e irá substitui-lo por alimentos mais saudáveis.

Se você desejar ainda poderá acrescentar outros ingredientes que você tem costume de consumir em sua dieta low carb para deixar sua receita ainda mais saborosa.

Espero que você tenha gostado desse artigo sobre receitas de Arroz de couve flor, e se você conhece outras receitas que deveriam estar nessa lista, compartilhe-as conosco.

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Panqueca Proteica: Receitas SAUDÁVEIS para você fazer e comer sem culpa!

Tempo de Leitura: 5 minutos

Os alimentos que fazem parte da nossa dieta são essenciais para que consigamos manter o corpo em forma e a saúde em dia, porém muitas vezes a falta de tempo para preparar alimentos saudáveis nos leva a comer o que não deveríamos. E é por isso que o ideal é tentar encontrar alimentos saudáveis e que são fáceis de preparar, como por exemplo, a Panqueca proteica.

Você sabe como preparar a Panqueca proteica? Não?! Então esse artigo é para você, continue lendo-o e veja a seguir quais são as melhores receitas!

Receita com banana

Para quem gosta de panqueca com frutas, a panqueca com banana é a melhor opção, essa fruta ajuda a dar um sabor especial à receita e sem dúvidas você irá amar.

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de aveia
  • 2 ovos
  • 1 colher de chia
  • 1 banana pequena amassada
  • 1 colher de proteína vegetal
  • 1 copo de água

Modo de preparar

  1. Em um recipiente você deverá colocar todos os ingredientes acima, exceto a água.
  2. Em seguida vá acrescentando um pouco de água e mexendo, até obter uma mistura homogênea.
  3. Unte uma frigideira antiaderente.
  4. Em seguida leve a massa da panqueca ao fogo e deixe dourar os dois lados.
  5. Pronto, sua panqueca proteica estará pronta para ser servida.

panqueca proteica banana

Com frango

Se você deseja uma Panqueca Proteica bem nutritiva, outra boa opção é a panqueca de frango, pois assim você irá obter muito mais proteína.

Ingredientes da massa

  • 2 ovos inteiros
  • 4 claras de ovos
  • 2 colheres de flocos
  • 1 colher de cebola e alho desidratados
  • Óleo de coco

Modo de preparar

  1. Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida leve uma frigideira untada com óleo de coco ao fogo. Coloque a massa da panqueca e deixe dourar.

Ingredientes do recheio

  • 200 g de peito de frango desfiado
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 colher de alho amassado
  • 1 fio de óleo

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira coloque todos os ingredientes e deixe dourar por alguns minutos.
  2. Agora é só você colocar o recheio de frango na massa da panqueca proteica e enrolar.
  3. Ela estará pronta para consumo.

panqueca proteica frango

Com aveia

Aos amantes de aveia, saiba que também existe uma Panqueca proteica especial para você, veja a seguir como preparar essa deliciosa receita:

Ingredientes

  • ½ xícara de aveia em flocos
  • 2 bananas
  • 1 colher de canela
  • 1  colher de extrato de baunilha

Modo de preparar

  1. Amasse as bananas.
  2. Adicione os demais ingredientes e misture até obter uma massa homogênea.
  3. Unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo.
  4. Coloque a massa da Panqueca proteica na frigideira e doure dos dois lados.

Panqueca proteica fit

Para quem não abre mão dos alimentos fit, a panqueca proteica fit é uma excelente opção.

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de farelo de aveia
  • ½ colher de whey
  • ¼ colher de fermento químico
  • 1 colher de óleo de coco
  • Açúcar

Modo de fazer

  1. Em um recipiente de sua preferência, misture todos os ingredientes.
  2. Em seguida leve uma frigideira untada com óleo de coco ao fogo.
  3. Com a frigideira já quente, despeje a Panqueca proteica.
  4. Deixe dourar dos dois lados e sua panqueca estará pronta para ser saboreada.

panqueca proteica


Veja também Receitas de Pão de Queijo de Frigideira!


Melhor horário para comer panqueca proteica

É comum surgir à dúvida de qual é o melhor horário para comer uma Panqueca proteica, e quanto a isso você pode ficar despreocupado, pois essa panqueca, além de ser muito nutritiva possui poucas calorias, por isso ela poderá ser consumida no café da manhã, como a principal refeição do dia, ou até mesmo no lanche da tarde.

No entanto, o mais recomendável é que você consuma a Panqueca proteica após o seu treino, pois ela ajuda a acabar com a glicose alterada no sangue e ainda auxilia no crescimento muscular.

Quem deseja usar a Panqueca proteica para auxiliar no emagrecimento deverá procurar ajuda de um profissional da saúde para que ele possa dizer qual é o melhor horário para consumi-la.

101 RECEITAS FUNCIONAIS

101 receitas funcionais

Nesse texto você pôde perceber algumas receitas de panquecas proteicas. Incluir esse tipo de alimento em sua dieta faz com que você tenha saciedade, e absorva os nutrientes necessários para o bom funcionamento do seu organismo, o que é essencial para um processo de emagrecimento.

Mas sabemos que as vezes faltam ideias para fazer com que as refeições fiquem muito mais gostosas sem deixarem de ser saudáveis, e pensando nisso, em facilitar sua vida e te ajudar a perder peso comendo, surgiu no mercado o e-book 101 Receitas Funcionais.

Esse e-book como o próprio nome já diz é um livro de receitas digitais, com receitas deliciosas, mas saudáveis e fáceis de fazer.

Esse e-book é dividido em 4 categorias, café da manhã, almoço, jantar, lanches e doces.

Todas as receitas foram testadas, analisadas e aprovas. Além de deliciosas elas seguem a base da dieta funcional, uma dieta que não só proporciona o emagrecimento saudável (sem restrições) mas proporciona o bom funcionamento do organismo, a partir da ingestão de alimentos funcionais, cheios de nutrientes, vitaminas e minerais.

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Onde posso comprar o e-book com segurança? Qual é o preço?

Para comprar o e-book com toda segurança é muito fácil e você pode fazer isso da sua casa com toda comodidade, acessando o link https://101receitasfuncionais.com/.

Ao acessar o site você poderá realizar seu pagamento através do cartão de crédito ou boleto bancário.

É válido ressaltar que é essencial que a compra seja feita UNICAMENTE pelo site oficial, isso porque só o site oficial oferece vantagens incríveis e exclusivas, como descontos e promoções, compra segura, e-book original e de qualidade, e muitos mais.

No site oficial o e-book sai por apenas R$29,90, então não perca tempo pois a promoção tem tempo limitado e a procura é alta. Transforme agora mesmo sua saúde e seu corpo!

Benefícios do E-book 101 Receitas Funcionais

Confira abaixo uma lista de benefícios, e porque você deve comprar esse -book.

  • Desintoxicação do organismo
  • Mais energia e disposição
  • Emagrecimento saudável
  • Acelera o metabolismo
  • Redução dos efeitos de envelhecimento
  • Diminuição da retenção líquida
  • Regula o intestino
  • Proporciona saciedade
  • Queima a gordura localizada
  • Diminuição dos inchaços
  • Melhora a aparência da pele e cabelos
  • Acaba com efeito sanfona 

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Além das 101 Receitas você ainda ganha 3 bônus incríveis, confira!

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Espero que esse artigo tenha te ajudado a sanar suas dúvidas, mas se você ainda tem alguma dúvida a respeito da Panqueca proteica, é só deixar um comentário!

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Receita de molho de tomate caseiro: Dicas INCRÍVEIS para fazer na sua casa!

Tempo de Leitura: 3 minutos

Você conhece receita de molho de tomate caseiro? Bom..Aquele delicioso molho de tomate é sempre bem vindo quando vamos preparar uma comidinha gostosa, mas só quem já comeu um molho de tomate caseiro sabe como o seu gosto é muito mais gostoso do que aqueles comprados não é mesmo? Só de pensar naquele saborzinho caseiro já é possível dar água na boca.

Você já usou o molho de tomate caseiro em suas receitas? Sabe como pode preparar um? Se a resposta foi não, é só você continuar lendo esse artigo, pois a seguir eu irei falar algumas deliciosas receitas para você aprender a preparar esse molho. Confira!

Receita de molho de tomate caseiro

Para preparar um delicioso molho de tomate caseiro simples você vai precisar de:

  • 2 kg de tomate maduro
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • Manjericão a gosto
  • Sal a gosto

Modo de fazer

  1. Você deverá cortar todos os tomates ao meio e retirar as sementes dele.
  2. Em seguida deve colocar em uma panela grande os 2 kg de tomate e deixar no fogo até que eles comecem a amolecer.
  3. Agora você deve passa-los por uma peneira ou por um passador de legumes conforme a sua preferência.
  4. Em uma panela, leve ao fogo a cebola, os dentes de alho e o azeite.
  5. Adicione o tomate já processado.
  6. Coloque o sal a gosto.
  7. Deixe o molho cozinhando por aproximadamente 15 minutos. Depois é só adicionar o manjericão e seu molho de tomate caseiro estará pronto para ser servido.

receita molho de tomate

Como congelar o molho caseiro?

Outra opção para quem gosta do molho de tomate caseiro é congelá-lo, assim você poderá fazer uma vez e deixar guardado para usar sempre que for necessário. E o melhor é que é bem simples congelar esse molho.

Após terminar de preparar o seu molho de tomate caseiro você deve despejá-lo em alguns potinhos de sua preferência, para que você possa colocar a quantidade de molho que precisa para preparar suas refeições. Em seguida é só colocar esses potinhos no congelador.

Na hora de usar é só descongelar um potinho e preparar sua deliciosa receita.

Receita de molho de tomate saudável

Veja abaixo mais algumas deliciosas receitas de molho de tomate caseiro que são saudáveis para você se inspirar.

Molho de tomate ao forno

Ingredientes

  • 300g de tomate cereja
  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Orégano
  • Manjericão
  • Temperos de sua preferência

Modo de fazer

  1. Coloque os tomatinhos em um recipiente e corte-os ao meio, em seguida você deve lavá-los e colocar em uma assadeira.
  2. Pique o alho em pequenos pedacinhos e despeje sobre os tomatinhos.
  3. Adicione o sal, o orégano, o manjericão e os demais temperos que você escolheu.
  4. Leve os tomates ao forno 180 graus por aproximadamente 20 minutos, e em seguida é só misturar o seu molho e ele estará pronto para ser servido.

Esse molho de tomate caseiro é delicioso e pode ser congelado para que você possa consumi-lo sempre que desejar.

Molho de tomate com cebola

Para aquelas pessoas que adoram uma cebola, esse molho de tomate pode ser o ideal!

Ingredientes

  • 500g de tomate maduro e grande
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 colheres de azeite
  • Manjericão
  • Sal a gosto

Modo de fazer

  1. Coloque em uma panela o azeite e as cebolas e deixe-as dourarem.
  2. Em seguida você deverá lavar bem os tomates e picá-los ao meio. Retire as sementes.
  3. Coloque os tomates junto com a cebola e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos. Mexa os tomates vagarosamente para que eles não queimem e não grudem no fundo da panela.
  4. Após o tempo de cozimento você deverá bater ele bem, sendo que para isso você pode usar um triturador de legumes.
  5. Feito isso o seu molho estará pronto para ser servido.

O ideal é que esse molho seja consumido ainda fresco, assim ele terá um delicioso gostinho caseiro e deixará sua comida ainda mais saborosa.

receita de molho de tomate caseiro

Gosta do texto Receita de molho de tomate caseiro? Então não deixe de ler também o texto Receita de caldo de legumes caseiro!

Ainda ficou alguma dúvida sobre o molho de tomate caseiro? Então deixe um comentário que em seguida nós responderemos você! E se você conhece outras receitas, compartilhe-as conosco.